답십리 맛집 스시코야 이 가격에 이 초밥 퀄리티가 가능해?
오늘은 제가 최근에 다녀오고 정말 답십리 맛집 중에서도 역대급 맛집 한 곳을 소개해 드리려고 해요. 바로 초밥을 좋아하시는 분이라면 이미 잘 알고 계실만한 스시코야입니다.
사실 답십리 근처에 먹을 곳이 많지는 않지만, 제대로 된 스시 한 점 먹으려면 어디로 가야 할지 고민될 때가 많잖아요? 저도 지인 추천으로 가봤는데, 결론부터 말씀드리면 여기는 진짜 ‘갓성비’라는 단어로는 부족한 곳입니다.
답십리 맛집 스시코야, 숨은 고수의 향기
스시코야는 큰 길가에서 살짝 안쪽으로 들어와야 하는 곳에 있어요. 화려하고 번쩍거리는 간판은 아니지만, 입구에서부터 나 초밥에 진심이야라고 말하는 듯한 단정한 인테리어가 눈에 띕니다.
주차는 가게 앞에 한두 대 정도 가능해 보였는데, 답십리 맛집 특성상 골목이 좁을 수 있으니 가급적 대중교통이나 근처 공영주차장을 이용하시는 게 속 편할 거예요. 저는 퇴근길에 들렀는데 위치가 딱 좋더라고요.
아담하지만 따뜻한, 혼밥도 문제없는 분위기
가게 내부는 다찌(카운터)석과 테이블 몇 개로 이루어진 아담한 규모예요. 오히려 이런 규모가 셰프님의 손길이 구석구석 닿는 느낌이라 훨씬 믿음직스럽죠. 조명도 은은해서 연인과 데이트하거나, 퇴근 후 나에게 주는 선물로 혼자 스시에 시원한 생맥주 한잔하기 딱 좋은 분위기입니다.
본격적인 먹부림, 왜 ‘답십리 맛집’인지 증명하는 맛
저는 이날 가장 인기가 많은 메뉴를 주문했는데요. 구성 하나하나가 정말 알차더라고요.
첫 번째로 나온 자완무시(일본식 계란찜). 입안에서 푸딩처럼 사르르 녹는데, “아, 이 집 기본기가 보통이 아니구나” 싶었습니다.
그다음 나온 메인 스시들 사실 저렴한 초밥집 가면 밥(샤리)만 너무 크거나 생선이 말라 있는 경우가 많잖아요? 스시코야는 전혀 다릅니다. 생선의 두께가 아주 도톰해서 씹는 맛이 일품이고, 적당히 간이 밴 밥알이 입안에서 기분 좋게 흩어져요. 이건 진짜 반칙이다 싶을 정도였어요. 셰프님이 직접 간장을 발라주시는 경우도 있어서 그냥 입으로 쏙 넣기만 하면 됩니다.
사소한 차이가 명품을 만든다
스시코야가 다른 답십리 초밥집들과 차별화되는 점은 바로 ‘신선함’과 ‘온도’인 것 같아요. 너무 차갑지도, 뜨겁지도 않은 딱 적당한 온도의 스시는 생선 본연의 맛을 극대화해 주더라고요. 중간중간 나오는 장국도 짜지 않고 깊은 맛이 나서 끝까지 맛있게 먹을 수 있었습니다.
마지막 후식으로 주신 수제 디저트까지 먹고 나면, “아, 오늘 정말 대접 잘 받았다”는 기분이 절로 듭니다. 이 정도 구성에 이 가격이라니, 사장님 남는 게 있으신지 걱정될 정도예요.
답십리 맛집 스시코야 – 방문 전 꼭 알아두세요! (꿀팁)
매장이 아담하고 인기가 많아서 무턱대고 갔다가는 헛걸음할 확률이 높아요. 전화로 미리 체크하시는 걸 추천합니다.
처음 가신다면 셰프님 추천 초밥이 들어간 세트를 드셔보세요. 그날그날 가장 신선한 재료를 맛볼 수 있습니다.
메뉴에 조금 부족하다면 추가 역시 저렴하게 주문하실 수 있습니다.
답십리에서 제대로 된 초밥 스시를 즐기고 싶으신 분들, 혹은 가성비 좋게 분위기를 내고 싶은 분들에게 스시코야는 후회 없는 선택이 될 거예요. 저는 조만간 부모님 모시고 다시 한번 방문할 예정입니다.
여러분도 오늘 저녁, 답십리 맛집 스시코야에서 신선한 초밥 한 점에 행복한 시간 보내시는 건 어떨까요? 맛있는 거 먹으면 스트레스가 싹 풀리잖아요!